Birtok Olaszrizling

Hajós–Bajai borvidékSziegl Pince


Érsekhalma-Hársfás-út dűlő és Hajós-Herreberg dűlő

Két különböző területről, több különböző klónból szedett sok pici szüret, különböző feldolgozásmódok, (
egész fürtös préselés, áztatás) eltérő érlelés. Egy része finom seprőn, két- három hetente felkeverve.

Nagyon tiszta, fehér virágos, friss, zöld almás, barackos, barackmagos, és felismerhetően olaszrizlinges, kis zöld fűszerrel.
Ízben kimondottan tetszetős, feltehetőleg a három szüreti időpontnak köszönhetően nagyon szépek az arányai, frissesség, üdítő, élményszámba menő kimondottan szép savszerkezet, már ilyen fiatalon remek fogyaszthatóság, zamatos ízek, barack, a végén nagyon finom krémesség, minimális kesernye.
Évjárat: 2017Cukorszint: szárazSzín: fehérŰrtartalom: 0,75 lAlkoholfok: 12.5 %

2 500 Ft

Pincészet

Sziegl Pince

A Hajósi-Pincefalu szívében található kézműves, családi borászatunk. Saját művelésű szőlőültetvényeinken gazdálkodva igyekszünk évről-évre fejlődni és szép borokat készíteni.

A SZőLő számunkra a hagyomány, a természet ösztönös törekvése a jóra, kivételes megértés ember és növény között.

A BoR a magány, a társaság, az öregedés, a fiatalság...SzeReTeT és szerelem, máskor bánat ás hiány.

Nem kell mindig koncepció, jobb ha az IHleT szüli. Arra törekszünk, hogy a hagyományainkat életben tartsuk és megújítsuk saját elképzeléseinkkel. Legyen az SzőLő, BoR, vagy maga az ÉleT.

Borvidék

Hajós–Bajai borvidék

Neked ajánljuk